Biokiste

Workshops

Gemüse, Bildung & Permakultur

Helfer und Helferinnen pflanzen gemeinsam Lauch in unsere No-Dig Beete. Wir vergleichen unsere Methode mit Mulch-Beeten.
Drohnensicht zeigt die Humuswerkstatt von oben mit Gewächshäusern, vielfältigen Gemüsekulturen und Erntehelfern und Helferinnen
Gründer Lukas Worth demonstriert etwas mit einer Lerntafel bei einer Permakultur-Führung
Gründer bepflanzt ein Beet im Abendlicht in schöner Naturkulisse
Die beiden Gründer der Humuswerkstatt (Marius Frey und Lukas Worth) präsentieren stolz auf ihrem Gemüsebetrieb ihre Biokiste auf einem alten Karren
Unsere Helferinnen ernten Salatbeete mit schöner Sicht auf unseren Hof im Bergischen Land
Unsere Workshopteilnehmer vom Gartenpraxis- Kurs versammeln sich um einen Baum im Permakulturgarten und lauschen gespannt
Helfer und Helferinnen ernten gemeinsam Möhren in unserem produktiven Gewächshaus
Frühlingsbild zeigt unseren regenerativen Gemüsehof mit saftigen Gemüsebeeten
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Wir, Marius und Lukas, haben 2020 die Humuswerkstatt als regenerativen Gemüse- und Bildungsbetrieb gegründet. 

Wir arbeiten nach dem No-Dig Prinzip. Gärtnern ohne Umgraben, mit dem Einsatz von Kompost und ausschließlich mit Handgeräten. Dadurch fördern wir das Bodenleben und erhöhen die Bodenfruchtbarkeit. Wir bieten Gemüsekisten als Abo für die Region Bergisches Land, Leverkusen und Köln an. 

Unser Handeln und Denken ist stark von den Einflüssen der Permakultur und der Regenerativen Landwirtschaft geprägt. Wir zelebrieren ökologische und soziale Vielfalt und wollen somit lokale Lösungen schmackhaft machen. Mit unseren Workshops zum Thema Permakultur und Gemüseanbau möchten wir Menschen dafür begeistern, Lebensmittel selbst anzubauen und sich gemeinsam für eine nachhaltige Zukunft einzusetzen. 

Unsere Angebote

Gemüse

Biokiste

Wir bieten frische Biokisten als wöchentliches Abo an.
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Jungpflanzen

Wir produzieren torffreie Jungpflanzen für die GemüseAckerdemie von Acker e.V. und das Bergische Land.
GemüseAckerdemie 
Bergisches Wasserland  

Kooperation 

Wir kooperieren mit der Essbaren Stadt Köln 
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Bildung

Unsere Tagesseminare
Gartenpraxis und Permakultur

In den Themen Permakultur und ökologischer Gemüseanbau.
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Individuelle Hofführungen, Teamevents, Workshops

Schreibt uns gerne eure individuellen Buchungsanfragen.
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